
ル・マス・ダガリ/ナウ゛ィス22 750ml
商品コード: 513692
価格:4,400円(税込)
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土着品種で最高のワインをつくる!限りなく最小限のSO2 添加で美味しいワインをつくる!
収穫日は8月4日~8月30日(シラー開始、カリニャン終了)。収量は収穫途中の8月14日の雨により全体で30hL/haと辛うじて合格点と言える量が確保できた!マセラシオン後のアッサンブラージュはヴァン・ド・プレスも入れている!「ナヴィス」とはオック語で水源という意味。天然水源のように自然なワインという意味を込めて命名した。SO2は瓶詰め時に20mg/L添加。軽くフィルター有り。※エチケットがマイナーチェンジされています!
商品情報
Product Information
生産者のヒストリー
History
生産者について
自然派ワインの新星ルーキー!郷土愛はハンパじゃない!
ブドウ栽培農家の家庭に育ちリオネルは4代目。2004年に父親の畑4haを譲り受け新しくドメーヌを起 ち上げる。以前は、ディディエバラル、ティエリアル マン、ジェラールシュレール等自然派の名だたるド メーヌを渡り歩いていた。
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