南仏
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自然派ワイン
3,300円(税込)
テイスティングコメント黄リンゴの白い果実やニワトコの花の甘い爽やかな香りにメントールやユーカリの清涼感のある香りが重なる。ワインはピュアかつ透明感のある穏やかなエキスに昆布ダシのような塩気のある旨味とほんのりチョーキーなミネラルが優しく溶け込む! -
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自然派ワイン
ル・マス・ダガリ/ヨ・ノ・プエド・マス・ルージュ21 750ml
3,575円(税込)
テイスティングコメント色合いは透明感のある深いルビー色。フランボワーズ、ダークチェリー、シャクヤク、オレンジピールの香り。ワインはピュアかつフレーバーが華やかで、みずみずしくスレンダーな果実味に滋味深いミネラルと繊細な酸、タンニンがきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
1,780円(税込)
テイスティングコメント自然な選定により果実の凝縮感が詰まっている!!タップリと広がる果実味とタンニンが溶け込んだ、やわらかな舌ざわり。 -
自然派ワイン
3,740円(税込)
テイスティングコメントやや濁ったガーネットの色調、プルーンやブルーベリーの香り、程よい凝縮感とタンニンのバランスが秀逸です。 -
自然派ワイン
3,740円(税込)
テイスティングコメント澄んだガーネットの液面からフランボワーズやキノコ、腐葉土、黒胡椒の香りが次々に拡がります。穏やかなアタックながら中盤から凝縮した果実感、酸、ほろ苦さが三位一体となって流れます。 -
自然派ワイン
3,800円(税込)
テイスティングコメントスミレやバラの花弁などの落ち着いた上品な香りとラベンダーやタイムなどハーブの涼しい香り。ワインはしなやかかつコクのある凝縮した果実味が染み入るように柔らかく、洗練されたミネラルとキメ細かいタンニンが骨格を形成する! -
自然派ワイン
ドメーヌ・フォン・シプレ/ル・カリニャン・ド・ラ・ソース19 750ml
3,710円(税込)
テイスティングコメントプルーンなどのドライフルーツやバラの花弁、スミレなどの凛とした香り。ワインは芳醇かつスマートで酸味のある果実味に滑らかなコクがあり、洗練されたミネラルとキメの細かいタンニンがきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
5,350円(税込)
テイスティングコメント僅かに紫がかった深いガーネット色。レーズンやプルーンなどのドライフルーツ、カシスリキュールやブルーベリージャムを想わせる凝縮した果実の香りが豊かに薫ります。香りの凝縮感に比べしなやかなミディアムタッチで、ざらつきがなく瑞々しささえ感じるスムーズな飲み心地で、ほどよい甘さとフランボワーズソースを想わせる締りのある赤い果実の風味、ビターカカオやそれに似たタンニンが混ざり合い、密度の高さを感じさせるエキス感が口中に膨らみます。時間と共に紅茶のフレーヴァーが現れ、華やかで魅力的な雰囲気が増していきます。今後の熟成で、更に繊細でエレガントな印象が引き出され、また複雑さの伴う奥深い味わいへと変化していく期待が湧きます。 -
自然派ワイン
ラ・カーヴ・デ・ノマード/ペット・ツェッペリン17 750ml
5,150円(税込)
テイスティングコメント中程度の黄色。柑橘や蜂蜜レモン、淡いパイナップル洋梨などの果実や蜜、白い花などが薫ります。口に含むと香りとは裏腹に甘さは控えめで、仄かに醤油の風味や鉄分、塩味を感じます。2口、3口と進めるうちに徐々に甘さや甘夏やグレープフルーツなどの柑橘の風味が増していき、杏やりんごが混ざり合うような果実味も加わります。キリッとした柑橘や新鮮なりんごのような酸が感じられ、細かなガスと共に軽快な口当たりで、中盤から香りに感じられた醤油や鉄分、べっ甲飴などの深みを感じさせる風味などが現れ、海を想わせる旨味が残ります。アタックからアフターにかけて印象の変化が感じられるスタイルです。 -
自然派ワイン
ラ・カーヴ・デ・ノマード/リゾム・デ・ソルシエル17 750ml
5,940円(税込)
テイスティングコメント仄かにオレンジがかった濃い黄色。赤肉メロンや黄色、オレンジ系の柑橘の果実香に白い花や若葉、ハーブの爽やかなニュアンスが加わります。充実した熟した果実味と華やかさ、それに似た甘い風味と芳醇な様子が広がり、綺麗で伸びやかな酸が全体のバランスを整え骨格やボディの厚みを軽く感じさせながらスムーズに喉へと導きます。また豊かな果実味に僅かながら感じられるピート香、仄かな塩味や柑橘のピールを想わせるほろ苦さなどがアクセントとなり複雑さを与えています。2日目以降も円い芳醇な果実味は健在で安定感があり、更に黄色い柑橘の印象が加わることで爽やかさがより楽しむことが出来ます。 -
自然派ワイン
4,550円(税込)
テイスティングコメント複雑で奥行きのある香りと味わいに加え新鮮な果実感が混在する仕上がりは、ただ1つのヴィンテージを熟成させただけではない引き込まれるような魅力があり、エレガントで芯のしっかりとしたブレのない味わいを楽しめます。 -
自然派ワイン
7,920円(税込)
テイスティングコメントオレンジがかった濃い黄色。オレンジやグレープフルーツなどの柑橘の香りや柑橘の内皮やピールを想わせるビターな苦味が感じられます。スワリングすると更に香りが増し、白い花なども感じれられ華やかさが引き立ち、深い香りの中に爽やかさも感じられます。6ヶ月のマセラシオンといってもパワフルでタニックな印象はなく比較的瑞々しい口当たりで、ドライアプリコットのような甘酸っぱく締まりのある酸と共に香りの果実が膨らみます。 -
自然派ワイン
ラ・カーヴ・デ・ノマード/ル・ピラート・キ・シャント17 750ml
4,940円(税込)
テイスティングコメント深いルビー色。ドライプルーンやデーツ、いちじく煮や黒糖など深みがあり芳醇な風味を想像させる香りに、僅かながらインクやたまり醤油の様な香りが感じられます。香りは甘さや重厚感を感じさせる印象を受けますが、口に含むと香りのイメージに比べ軽快なタッチで滑らかな質感、張りのある凛とした酸が感じられワインに輪郭を与えています。ブルーベリーやフランボワーズソースなどが混ざり合うような甘酸っぱい風味が広がり、甘さは控えめで果実味が引き立つように感じられ、仄かなスパイシーさとカカオのようなタンニンがアフターにかけて感じられ着地地点がしっかりとし、締まりを良くしてくれています。 -
自然派ワイン
ドメーヌ・フォンシプレ/ルブラン・デガレンヌ19 750ml
4,160円(税込)
テイスティングコメント干し杏などのドライフルーツの香りに、金木犀やジャスミン、ウィスキーのピートのような香りが混ざる。ワインはピュアで力強く透明感のあるエキスにボリュームがあり、凝縮した旨味とタイトに洗練されたスパイシーなミネラルが骨格を形成する! -
自然派ワイン
ル・マス・ダガリ/キュヴェ・ヨ・ノ・プエド・マス・ルージュ16 750ml
2,530円(税込)
テイスティングコメントダークチェリー、ミュール、グアバ、スミレ、オリーブ、ハイビスカスティーの香り。ワインはふくよかかつ滑らかでコクがあり、甘さを感じる上品な果実の凝縮味をキメの細かいタンニンが優しく締める! -
自然派ワイン
3,660円(税込)
テイスティングコメントダークチェリー、カシス、シソ、甘草、ユーカリ、クレソン、生肉の香り。ワインは芳醇かつスパイシーで、凝縮した艶やかな果実味を心地よい苦味を伴ったミネラルとキメ細やかなタンニンの収斂味が優しく引き締める! -
自然派ワイン
ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ/ルージュ・フリュイ22 750ml
6,600円(税込)
テイスティングコメント色合いは透明感のある深いルビー色。グロゼイユ、バラ、コショウ、山椒の香り。ワインはフレッシュかつチャーミングで、みずみずしくジューシーな果実味にキュートな酸、鉱物的なミネラル、若いタンニンの収斂味が余韻を優しく引き締める! -
自然派ワイン
ドメーヌ・フォン・シプレ/デリエール・レ・ファゴ17 750ml
4,950円(税込)
テイスティングコメント焼きリンゴ、カリン、アカシア、ヴェルヴェンヌ、シナモン、メイプルシロップ、コアントローの香り。ワインはスマートかつはっきりとしたストラクチャーがあり、透明感のあるまろやかな旨味エキスを紅茶のようなパンジェンシーなタンニンが引き締める! -
自然派ワイン
2,720円(税込)
テイスティングコメント深いルビー色。香りはやや控えめですが、スワリングすると熟した果実の風味が少しづつ膨らんでいきます。口に含むと樽由来の仄かなバニラのような風味と円さが感じられ、フランボワーズなどの赤系果実にブルーベリーなどの黒系果実が混ざり合うような甘酸っぱい果実の風味が広がります。穏やかな酸とバニラのような風味が相まって口当たりは優しく柔らかさが感じられます。比較的軽やかな飲み口から徐々にフランボワーズやカカオなどの風味が広がり、アフターには骨格を感じさせるような、カカオニブのようなややドライで細かいタンニンが残ります。アタックの若々しい印象からからアフターの落ち着いた雰囲気へとイメージの変化を楽しめるワインです。 -
自然派ワイン
ル・マス・ダガリ/キュヴェ・ヨ・ノ・プエド・マス17 750ml
2,720円(税込)
テイスティングコメントカシス、ミュールのジャム、ドライプルーン、黒オリーブ、海苔の香り。ワインはジューシーかつエレガントで、透明感のあるふくよかな果実味にほんのりビターなミネラルと強かな酸が溶け込み、キメの細かいタンニンが余韻を引き締める! -
自然派ワイン
3,740円(税込)
テイスティングコメント紫がかった深い赤色。フランボワーズやブルーベリー、カシスなどのフルーツソースのような凝縮した果実の香りや風味が感じられます。口に含むと香りや色合いに比べ赤い果実を思わせる明るく綺麗な酸が、密度の高い果実感と風味に軽やかさをもたらします。南フランスらしく太陽をたくさん浴びたニュアンスをしっかりと感じさせながら、重たさがなく果実味もたっぷりと楽しめる味わいです。ほどよい甘さがあり口当たりが優しく小気味良い酸がスムーズに喉へと導き、ベリータルトのような果実味を口中に留めながら細かなタンニンが僅に舌に残り、ジューシーさの中に落ち着いた雰囲気を感じさせます。今後の熟成でより軽やかなタッチや果実の風味、複雑さや品の良さが引き出されていくことでしょう。 -
自然派ワイン
2,670円(税込)
テイスティングコメント鮮やかな中程度の赤色。新鮮な熟したカシスやグミなど黒系果実の香りが感じられ、色や香りからも軽やかなイメージをいだきます。僅かにピリッとしたガスが舌先に当たりフレッシュ感を掻き立て、瑞々しく流れるような飲み心地でジューシーな果実味と甘さが広がります。アフターには仄かな塩味を感じ、熟した黒葡萄を皮ごと頬張った時のようなタンニンが僅かに舌に残ります。徐々に紅茶や生姜、スパイシーな様子が加わり、華やかさとカシスリキュールやブルーベリージャムのような詰めたような豊かな果実香が膨らんでいきます。また、若々しい果実味の中にビターなニュアンスが感じられ、着地は比較的しっかりとした落ち着いた印象を受けます。ほどよい甘さと果実の風味が長く続き、華やかでエレガントな果実感を楽しむことができます。カルナヴァル、ピエール・ド・リュヌ共に溌剌とした果実味を楽しむスタイルですので、その良さを堪能して頂くためにグラスワインなどでのご提供は翌日に持ち越さず、その日のうちにお使い頂くことをお勧め致します。 -
自然派ワイン
マス・クトゥルー/オン・プ・パ・ヴレモン・ディール・ク17 750ml
3,740円(税込)
テイスティングコメント紫がかった鮮やかな赤色。カシスやブラックベリーなどのリキュールやコンフィチュールを想わせる黒系果実の凝縮感溢れる様子に、フランボワーズやクランベリーなどの赤い果実のソース、紫の花やダージリンティー、生姜などが混ざり華やかなアクセントが加わります。伸びやかな酸による冷涼感があり、口当たりはミディアムタッチで柔らかな質感、芳醇な果実のエキスは緻密で雑味がなく、風味は口中を覆うように広がります。若々しい果実だけではなくダージリンや生姜のような風味が加わることで、しっかりと熟した葡萄の果皮などをイメージさせる充実した果実味の中に複雑性がうまれ、余韻には香り高き印象が続きます。時間の経過とともに味わいの幅が広がり、上品で凛とした雰囲気のある仕上がりです。 -
自然派ワイン
4,550円(税込)
テイスティングコメント鮮やかな深いガーネット色。ドライプルーンやレーズン、ドライいちじくなどの凝縮した果実香に黒糖や醤油、僅かにピート香やインクを想わせる香りが混ざり熟成由来の雰囲気が感じられます。綺麗で伸びやかな酸があり瑞々しいタッチで口中に流れ、滑らかな質感とエレガントな印象をもたらしながら、香りのような豊かな風味とコク、細かなタンニンがゆっくりと順を追って口中に留まります。複雑で奥行きのある香りと味わいに加え新鮮な果実感が混在する仕上がりは、ただ1つのヴィンテージを熟成させただけではない引き込まれるような魅力があり、エレガントで芯のしっかりとしたブレのない味わいを楽しめます。 -
自然派ワイン
ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ/ルージュ・ド・コース21 750ml
5,885円(税込)
テイスティングコメントグリオットやクランベリーの赤い果実にスミレの爽やかな香りや漢方薬の香りが重なる。ワインはピュアかつコクのある艶やかな果実味がジューシーで、鉱物的なミネラルとキメの細かいタンニンの収斂味が余韻を優しく引き締める! -
自然派ワイン
ドメーヌ・フォン・シプレ/シプレ・デ・トワ・ルージュ20 750ml
2,820円(税込)
テイスティングコメントプルーン、ミュール、ダークチェリーなど黒い果実やスミレなどの凛とした爽やかな香り。ワインは柔らかくしなやかで、ほんのり甘味のあるジューシーなコクがあり、キュートな酸とキメの細かいタンニンがきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
ドメーヌ・フォン・シプレ/ル・グルナッシュ・デュ・ボワ・サン・ジョーム19 750ml
3,710円(税込)
テイスティングコメントダークチェリーや野イチゴなどの果実やキャラメル、甘草などの甘い香り。ワインはエレガントかつスパイシーでボリュームのある果実味にフィネスがあり、塩気のあるダシのような旨味に上品で強かな酸と繊細なタンニンがきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
ラ・カーヴ・デ・ノマード/デュ・パリ・ア・パリ・パー・メール18 750ml
3,570円(税込)
テイスティングコメント薄濁りの赤色。クランベリーやグレナデンなどの甘酸っぱい赤い果実の香りや風味に旨味が感じられます。ブリュタルに比べややしっかりとした風味を持ちながら、控えめな甘さで優しく搾られたような赤い果実の果汁感が広がり、軽快で瑞々しいタッチで洗練された雰囲気です。飲み心地は軽く喉を潤すようなイメージですが、比較的アルコールはしっかりとしていることから、後からゆっくりと膨らんでくるように感じられます。凝縮感のある赤い果実の風味にクランベリーのようなキリッとした酸が混ざり合うことで甘酸っぱい味わいへと導き、馴染みやすさも感じられるスタイルです -
自然派ワイン
ラ・カーヴ・デ・ノマード/ラ・プティット・マジシェンヌ18 750ml
5,550円(税込)
テイスティングコメントやや濃い黄色。洋梨やマンゴー、ミュスカ由来のライチのような甘やかで華やかな香りに、紅茶やジャスミンの茶葉を想わせる香りが混ざります。口中では香りに比べ仄かな甘みでしっとりとミュスカの風味が舌を包み込み、シャープでキレのある酸が感じられ瑞々しく軽やかな飲み心地です。香りの高さが留まり柑橘のピールに似たほろ苦さとミルキーな風味が僅に残ります。風味の甘さは感じ円みを帯びた果実味豊かな印象ですが、酸があることで重たさを感じさせず風味を長く残します。 -
自然派ワイン
2,970円(税込)
テイスティングコメントミュール、ダークチェリー、グロゼイユ、スミレ、山椒、白コショウ、セルロースの香り。ワインは上品かつスパイシーで、染み入るように優しい凝縮味に洗練されたミネラル、山椒のような辛み、キメの細かいタンニンの収斂味が複雑に相交わる! -
自然派ワイン
3,660円(税込)
テイスティングコメントダークチェリー、ミュール、プラム、タイム、モロヘイヤ、オレンジェット、生肉の香り。ワインは滑らかかつ野趣漂う上品な果実の凝縮味に奥行きがあり、洗練されたミネラルとキメ細かいタンニンが味わいの骨格を形成する! -
自然派ワイン
ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ/ミュスカ・セック・デル・マニス22 750ml
6,600円(税込)
テイスティングコメント色合いは透明感のある淡いレモン色。レモン、シトラス、フェンネル、昆布ダシの香り。ワインはふくよかかつ白い花の官能的なフレーバーがあり、ほんのり甘みのある澄んだネクターのようなエキスに、チョーキーなミネラルが立体的に重なる! -
自然派ワイン
ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ/ルージュ・ド・コース19 750ml
4,650円(税込)
テイスティングコメントミュール、ブルーベリー、プラム、オレガノ、バジル、シソ、お香の香り。ワインはジューシーかつコクのある果実味が染み入るようにまろやかで、チャーミングな酸、洗練されたミネラル、キメの細かいタンニンが味わいにメリハリを与える! -
自然派ワイン
4,060円(税込)
テイスティングコメント仄かに紫がかった深紅の色合い。ベリー系の小さな赤系果実と黒系果実のドライフルーツの香りが主体に、黒糖や紅茶、紫の花やバラ、仄かに菊芋のような香りが感じられます。吸い込まれるような果実のエキスが集約した香りがグラスから立ち昇り、思わず顔を近づけたくなるような魅惑的な印象を受けます。すっと沁み込んでいくような軽さを感じさせるタッチで、熟したブラックベリーやカシスなどの香り高い黒系果実のリキュールやコンフィチュールを想わせる風味に、赤系果実の小気味良い酸やジューシーな印象がバランス良く絡み合い、冷涼感を感じさせながら広域に膨らんでいきます。 -
自然派ワイン
3,850円(税込)
テイスティングコメント色合いは透明感のある明るいルビー色。ザクロ、クランベリー、バラ、アールグレイの香り。ワインはピュアかつ艶やかで、ザクロジュースのような明るくジューシーな果実味、チャーミングな酸、紅茶のような優しいタンニンのバランスが超絶妙! -
自然派ワイン
5,350円(税込)
テイスティングコメントガーネットの色合い。フランボワーズやグレナデン、クランベリーなどの酸を持つ赤い果実のリキュールを想わせる充実した果実香に、草木や紫の花、お香、黒糖などの香りが感じられます。ピノ・ノワールのようなエレガントなタッチで軽やかに流れ込み、赤い果実の充実した風味が広がり、次第にオールスパイスのような仄かな甘みを感じさせるスパイスの風味や草木などの自然な印象を掻き立てる風味が溶け込み、果実味に抑揚を感じさせ深みが増していきます。 -
自然派ワイン
ピエール・ルッス/バガテルNV(2016・2017) 750ml
3,960円(税込)
テイスティングコメントオレンジがかったガーネット色。ドライ苺やデーツなどの甘やかさのあるドライフルーツの香りに、たばこや土、根菜、ドライフラワーなどの香りが加わります。ピエール・ルッスのワインには揮発酸がひときわ高いものが散見されますが、バガテルには拍子抜けするほど揮発酸の要素を感じません。熟成により軽やかでしっとりと溶け込むようなミディアムタッチで複雑な風味を伴うほんのりと甘やかな果実の風味は伸びやかな酸に導かれ広域に広がります。ドライハーブなど枯れた印象や鰹だしのようなニュアンス、果実味は赤系の凝縮感のある優しい甘みを持つ風味へと変化しています。複雑で奥深く、それでいて可愛らしい果実感を感じさせる味わいです。数日経過してもネガティブな印象は感じられず、グラスワインでもお使い頂き易い仕上がりです。 -
自然派ワイン
ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ/ルージュ・ド・コース20 750ml
4,780円(税込)
テイスティングコメントグロゼイユ、クランベリー、ザクロ、コショウ、ブラックチョコレート、鉄分の香り。ワインはピュアかつチャーミンで明るく滑らかな果実味が染み入るように優しく、後からキメの細かいタンニンの収斂味が余韻を優しく引き締める! -
自然派ワイン
2,820円(税込)
テイスティングコメントミュールやダークチェリーなど黒い果実の甘い香りとバラの官能的な香り。ワインはしなやかかつテキスチャーがとてもエレガントで、染み入るように優しい果実味に鉱物的なミネラル、キメの細かいタンニンがきれいに溶け込む! -
自然派ワイン
3,760円(税込)
テイスティングコメントやや赤みがさしたガーネット色。カレンズやブルーベリー、クランベリーやフランボワーズなどの黒や赤系果実のドライフルーツが混ざり合うような果実香を主体に、腐葉土や黒糖、クローブやナツメグなど抑揚を感じさせるような香りが仄かに感じられます。色合いや香りからややこなれたミディアムスタイルのイメージが伺えます。引き締まった張りのある酸が全体に輪郭や伸びやかさ、冷涼感のある印象を与えます。しっかりとした酸と控えめな甘さでシャープ感がありますが、果実味はドライフルーツのような深みと甘さを想わせる風味、コクなどを感じさせ、その後シルキーなタンニンが現れ、充実した風味が口中に留まります。アフターにはビターカカオや仄かな塩味が感じられ、ほどよい骨格と複雑性のある仕上がりです。この先の熟成で繊細な飲み心地や上品な雰囲気、奥深さが更に引き出されていくことでしょう。 -
自然派ワイン
ラ・カーヴ・デ・ノマード/ラ・ソース・デュ・ナウアル20 750ml
5,350円(税込)
テイスティングコメントダイレクトプレスした後、ステンレスタンクで発酵・熟成。やや紫がかった淡いガーネット色。熟した赤いプラムや赤系果実のコンポートなどのやや充実感のある果実香、紫や赤の花々を想わせる華やかな様子が伺え、ロゼとしては色味が比較的強く感じますが、冷涼感のある軽快な飲み心地です。レッドグローブなど果皮の薄い葡萄や熟したプラムを皮ごと頬張るような風味が、溢れ出る果汁のジューシーな様子を想わせながら広がります。仄かな甘みのある若々しい果実味に加えジンジャーのような風味が感じられ、ピリッと締まりのあるアクセントを与え、アフターにかけて充実感のある果実味が僅かなタンニンと共に口中に留まります。鼻腔にはジンジャーの香りが感じられ、凝縮した果実の風味にメリハリを感じさせるように抜けていきます。 -
自然派ワイン
5,450円(税込)
テイスティングコメントダイレクトプレスした後、瓶内で発酵・熟成。薄濁りの中程度の黄色。文旦や晩柑、日向夏などの和柑橘、洋梨などの果実香に、柑橘の内皮や果皮を想わせるほろ苦く爽やかな香りが感じられます。ピリピリと舌を刺激する微細なガスが弾むように軽快な印象を掻き立て、柑橘の粒から果汁が溢れ出すようにジューシーな印象で広がります。薄濁りの色合いからも見て取れるように旨味感を伴い、スッキリとした爽快感のある柑橘の風味に優しく香り高い洋梨の風味が溶け込み、仄かに感じるミルキーな風味がまろやかさを与えながら、フルーティーな様子が口中に膨らみます。アフターには僅かに塩気が感じられ芳醇な果実の風味をぐっと引き立てながら、全体に引き締まった印象を与えます。 -
自然派ワイン
4,050円(税込)
テイスティングコメント破砕・プレスした後、7年使用の樽で発酵・熟成。淡いオレンジ色。抜栓時、やや果実香は控えめで、僅かに鉱物的な香りが感じられます。それでいて、口に含むと優しい甘みが舌先を包み込み柔らかいアタックで、枇杷やアプリコット、オレンジ系の柑橘などの果実の風味がふんわりと広がります。軽やかですっと馴染むような負担のない冷涼感のある飲み心地で、甘酸っぱい果実味に加え仄かにバニラを想わせるような円みのある風味が溶け込んでいき、まろやかな印象を与えます。時間の経過で花々のような華やかさが加わる果実の香りが膨らみ、僅かにカラメルのような風味を伴い深みやコクを感じさせリッチな様子がアフターに続きます。この先の熟成で更に香りや風味、旨味や奥深さが重なり複雑性のある穏やかな印象が引き出されていくことでしょう。 -
自然派ワイン
ルプティドメーヌドジミオVDFミュスカセックデルマニス18 750ml
4,440円(税込)
テイスティングコメントAOPミュスカ・ド・サンジャン・ド・ミネルヴォワ。ミュスカ・プティ・グレン100%。ステンレスタンクで9か月熟成。白桃、パッションフルーツ、シトラス フルーティーで、透明感のあるまったりと滑らかな白い果実のエキスにほんのり苦みのある滋味深いミネラル。 -
自然派ワイン
2,730円(税込)
テイスティングコメントグルナッシュ100%。鮮やかな中程度の赤色。新鮮な熟したカシスやグミなど黒系果実の香りが感じられ、色や 香りからも軽やかなイメージ。瑞々しく流れるような飲み心地でジューシーな果実味と甘さが広がります。 -
自然派ワイン
5,940円(税込)
テイスティングコメント洋梨やマンゴー、パイナップルなどの豊かな果実香、加えて白い花や蜜の香りが重なります。晩柑などの和柑橘を想わせる酸が、円みを帯びたふっくらとした果実などの風味に輪郭を与えます。グルナッシュグリ、シャルドネ -
自然派ワイン
3,168円(税込)
テイスティングコメントカベルネフラン、カベルネソーヴィニヨン使用。赤紫蘇ジュースといった印象で、しっかりとブドウの果皮の風味や赤紫蘇、梅や赤いプラムなどの風味とそれに似た酸が感じられミディアムな仕上がりです。