
ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ/ルージュ・ド・コース19 750ml
商品コード: 514830
価格:4,650円(税込)
店舗販売により在庫不足が稀に発生致します
残りあと3個
この商品は20歳以上の方のみ購入できます。
自然にあるものだけを利用し、よりナチュレルなワインを実現する。
収穫日は9月14日。収量は25hL/ha。畑は樹齢が150年を優に超えていて、3割近くが希少性の高い土着品種! ルージュ・ド・コースのCausseはカルスト台地のことを指す!SO2無添加、ノンフィルター!
商品情報
Product Information
- カテゴリ
- ワイン
- タイプ
- 赤
- 生産者
- ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ
- 生産地
- フランス > 南仏
- 品種
- アリカント、アラモン、グルナッシュ、カリニャン、テレット、リヴラン、ギュイサスなど
生産者のヒストリー
History
生産者について

ビオディナミの原点がみえる!
1995年に古樹の畑を購入しワイナリーを始める。赤白共に品種はサンソー、アリカント、テレット、ミュスカ・プティ・グレンなど土着品種のみで、ほとんどのブドウの樹が100年を超えている。フルーツ菜園農家だった経験を生かし、ブドウの樹ひとつひとつの観察には特に注意を払い、醸造は自然酵母、ノンフィルター、SO2無添加で(白は必要があればごく少量)特別なワインをつくり上げている。
- ※一部のコンテンツは輸入元の情報より引用している場合があります
テイスティングコメント
Tasting Comment