
ジャン・マルク・ドレイヤー/アルザス・ピノノワール・エリオス23
商品コード: 514560
価格:5,038円(税込)
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ブドウ本来が持つエネルギーを壊さない!
収穫日は9月9日とブドウが早熟だった!2023年は豊作年だが、剪定方法を大きく変更したため収量は40hL/haに落ちついた!樹齢の高いLe Altenberg(ル・アルテンベルグ)の畑をベースに3つの区画のピノノワールで構成されている!キュヴェ名はギリシャ神話の太陽の神「Helios(ヘーリオス)」と風の神「Eole(エオール)」の2つの名前を掛け合わせ名付けた!SO2無添加!ノンフィルター!
商品情報
Product Information
- カテゴリ
- ワイン
- タイプ
- 赤
- 生産者
- ジャン・マルク・ドレイヤー
- 生産地
- フランス > アルザス
- 品種
- ピノノワール
生産者のヒストリー
History
生産者について
敬虔なクリスチャンがつくり出す奇跡のエナジーワイン!
ストラスブールのボージュ山脈の山麓に向かって30 km ほど南西に下ると、村の紋章にバラの花を掲げるロスハイム(Rosheim)村がある。その村内に 4 代に渡って続く由緒正しいドレイヤー家のドメーヌがある。畑の総面積は 6 ha。ロスハイム村の南、北、西半径 10 km 以内に 30 の小さな区画が点在する。 性格はとても温厚で信仰心の厚いジャン・マルク。現在、父の代に植えた樹齢平均 50 年を超すヴィエーユ・ヴィーニュの畑 5ha と彼が 2010 年に植樹した若樹の畑 1 ha の計 6 ha を父と 2 人で管理している。
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